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飲食教育
- 學校午餐臺南小吃週─臺南美食尋味趣動畫影片
- 教育局編制在地農產-芒果及綠竹筍主題海報
- 餐前5分鐘6月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
- 餐前5分鐘5月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
- 餐前5分鐘4月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
- 112學年度下學期餐前5分鐘每月主題及3月課程內容
- 教育局編制在地農產-文蛤及虱目魚主題海報
- 讓營養午餐變得更好--大享食育協會
- 乳品大補帖
- 教育局編制在地農產-龍眼及蝦主題海報，請各校多加利用。
- 教育局編製在地農產-菱角、米麥類及毛豆主題海報，請各校多加利用。
- 餐前5分鐘11月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
- 餐前5分鐘10月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
- 113學年度上學期餐前5分鐘每月主題及9月課程內容
- 餐前5分鐘6月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
2026-05-15 考前總複習 健康不缺席
2026-05-11 正確洗手 病菌遠離我
👐人類用雙手探索並掌握了世界，才能創造出現在的文明，但也要小心有些肉眼看不見的病菌偷偷搭便車四處傳播！
🍨吃東西前、接觸小孩前、上廁所後、擤鼻涕後、看病前後以肥皂正確洗手，可降低感染及散布疾病的機會。
🔎5月5日是世界手部衛生日，就讓我們一起牢記洗手七字訣，洗去健康威脅！
2026-05-05 響應世界食品安全日--第三屆兒童食安繪畫競賽
為響應今年的世界食品安全日，
協會規劃舉辦全國性比賽【第三屆兒童食安繪畫競賽】
📣 活動開始報名！
全國國小學生繪畫比賽🎨
今年主題：
食安超人任務：消滅負擔怪獸！ 🦸
畫出：
👾 食安怪獸
＋
🦸 拯救世界的超人
就有機會獲得：
🏆最高獎金 $5,000
📅報名至 6/4 截止
趕快報名👇
https://contest.bhuntr.com/tw/zh9yp677cry23nlgrf/home/
2026-05-05 天熱想吃冰，手先洗乾淨
2026-04-30 臺南市114學年度代表參加「校園健康主播」全國賽之評選影片網址
一、旨揭114學年度代表本市參加「校園健康主播」全國賽之學校為：安南國中、安平國小、復興國中、永康國中、勝利國小、大灣國小、崑山國小、億載國小、果毅國小、鹽行國中、新民國小、麻豆國中、文化國小、仁德國中、永仁高中、文賢國小、南寧高中等17所學校。
二、本案參賽影片之「影片觀看次數」列為全國賽評分項目之一，請各校將影片網址置頂於學校網頁之最新消息，並善用影片結合健康促進議題，在公開場合、教學現場廣為宣導應用之外，亦請鼓勵全校師生及家長、社區民眾即日起至115年5月1日前踴躍上網點閱觀看，協助代表本市參與全國賽之學校爭取佳績。
三、114學年度參加「校園健康主播」全國賽之作品及網址如下：
(一)第1名¬_安南國中。健康覺醒：視力與菸害的終結戰。https://youtu.be/ltMwB5tk9BM
(二)第2名_安平國小。『EYE』護健康 『視』在必行。https://reurl.cc/Q25112
(三)第2名_復興國中。復興醫起來。 https://youtube.com/video/FWDdXNMGHFg/edit
(四)第3名_永康國中。登月計畫：破除月經貧窮、打破迷信。https://youtu.be/ij2ZZgaq5K0
(五)第3名_勝利國小。口腔保健 Oh, Yes。 https://www.youtube.com/watch?v=L__mR5zXzvY
(六)第3名_大灣國小。0.1的逆襲。https://www.youtube.com/watch?v=T0pDYoMZ5TE
(七)佳作_崑山國小。潔牙大作戰：最強聯盟！https://reurl.cc/zQ5NdV
(八)佳作_億載國小。打造健康校園：億載國小健康促進紀錄。https://youtu.be/rk2RrFb99Sg
(九)佳作_果毅國小。健康生活。https://www.youtube.com/watch?v=RdGM_Zgqkus
(十)佳作_鹽行國中。鹽行放大鏡-這是真的嗎。https://youtu.be/dLjgsoM3VBo
(十一)佳作_新民國小。新民健康報你知。https://www.youtube.com/watch?v=aWDibDpQQB8
(十二)佳作_麻豆國中。麻豆無菸樂校園。https://youtu.be/vJzk19ow_PQ
(十三)佳作_文化國小。阿暴的「朦朧」美。https://youtu.be/Pz1o1mjZyvQ
(十四)佳作_仁德國中。《我們的選擇：無煙拒檳校園》。https://youtu.be/_04eVqaHhGs
(十五)佳作_永仁高中。菸菸一熄，健康有你。https://youtu.be/2TU6uosIhRM
(十六)佳作_永康國中。拒菸新世代：從心出發的健康抉擇。https://www.youtube.com/watch?v=KF7QrueItMc
(十七)佳作_文賢國小。文賢新聞台：健康體位報乎你知！https://youtu.be/GYRVxv5Iazw
(十八)佳作_南寧高中。菸煙有害。https://youtu.be/cUB_AqCtFtw
四、檢附參加全國賽影片網址彙整表(如附件)。
2026-04-30 餐前5分鐘5月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。
二、為推動餐前5分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片，114學年度下學期每月主題如下：
(一)3月：蔬菜類(孩童厭惡食材魔王)。
(二)4月：水果類(漿果類)。
(三)5月：臺南小吃。
(四)6月：豆魚蛋肉類(豆類調味品)。
三、115年5月餐前5分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前5分鐘/每月教材(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/343)。主題海報及專欄文章亦上傳至該網站，請各校多加利用，以利餐前5分鐘飲食營養教育推動：
(一)出發！找尋臺南小吃：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/345
(二)必吃臺南味：椪餅登場：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/346
(三)必吃臺南味：打滷麵：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/347
(四)健康享受臺南味：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/348
(五)本月主題海報統整：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/344
(六)專欄文章：「探索美食之都─臺南小吃」：https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/77
四、113學年度起，各校每週應施行1次以上「餐前5分鐘飲食教育」，爰提供飲食文化相關主題，供各校作為補充教材，以利飲食營養教育推廣。
(一)異國料理：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/14
(二)「甘甘」好的甜蜜故事：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/293
五、115年5月餐前五分鐘主題相關內容皆同步上傳於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息(https://lunch.tn.edu.tw/news/134)
2026-04-30 「114-115年度COVID-19疫苗接種計畫」公費接種對象擴大為「滿6個月以上尚未接種之民眾」措施，延長至115年7月31日止
一、依衛生福利部疾病管制署(下稱疾管署)疫情監測資料顯示，全球近期COVID-19陽性率呈下降趨勢，國內COVID-19疫情處低點，惟COVID-19疫情流行趨勢變化大，為持續防範夏季可能疫情，經諮詢衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組(ACIP)，同意旨揭COVID-19疫苗公費接種對象擴大措施延長至115年7月31日止。
二、旨揭疫苗接種地點相關資訊定期更新於各地方政府衛生局COVID-19疫苗接種專區及疾管署「流感新冠疫苗及流感藥劑地圖」。https://vaxmap.cdc.gov.tw/
2026-04-22 「小齒縫大冒險」-國小學童臼齒窩溝封填免收掛號費活動
🦷✨ 「小齒縫大冒險」-國小學童臼齒窩溝封填免收掛號費活動
窩溝封填是什麼？🧐
窩溝封填是填補臼齒表面深淺不一的縫隙，使其變得平整，讓食物殘渣和細菌
不易堆積，能有效預防齲齒喔👍
📅 活動期間：
115年3月16日-5月31日
（活動合約院所免收掛號費💰）
👧🧒 施作對象：
足6歲至12歲學童
（72個月≦就醫年月-出生年月≦144個月）。
🦷 施作項目：
恆牙第一大臼齒（上下左右各一顆；最多四顆）。
🏥 合約院所名單：
https://p.tainan.gov.tw/m6ZxI1
📌 活動期間符合資格者須先至本活動合約院所名單查詢並預約，
看診時務必攜帶健保卡。
💡 溫馨小提醒：
本活動僅限施作窩溝封填提供免掛號費優惠，若當日進行其他牙科診療，則可能依
院所規定酌收掛號費。
2026-04-20 衛生局辦理115年社區心理健康電影賞析活動「心‧金促咪」活動文宣
一、依據本府衛生局115年4月13日南市衛心字第1150045140號函辦理。
二、期透過電影賞析，以多元主題讓民眾學習如何面對生命的失落，激發轉念動機、轉換負面情緒為動力，適時抒發心理壓力，以維持心理健康。
三、檢附旨揭活動資訊1份。
2026-04-20 請學校加強辦理登革熱/屈公病各項防治工作，以降低疫情傳播之風險，詳如說明
一、依據國教署115年4月15日臺教國署體字第1150036202號函及115年3月31日行政院重要蚊媒傳染病防治第104次聯繫會議之決議事項辦理。
二、前揭會議決議略以，115年登革熱防治面臨多重不利因素影響，包括聖嬰現象、近期水情嚴峻，民眾可能因缺水而儲水，以及適逢媽祖遶境與年底選舉，大型活動場次增加致人潮聚集更為頻繁；請加強各項防治工作，並於大型活動前落實活動場域環境巡檢與孳生源清除，以有效降低境外移入個案造成後續社區傳播風險。
三、近期氣溫升高，同時考量上揭防疫不利因素，爰請學校加強辦理下列各項防治工作：
(一)落實執行定期巡檢環境、清除孳生源/積水與容器減量等工作，並針對列管之高風險場域加強巡查，如空屋空地、工地、資源回收區、校園農場、曾發現陽性孳生源地點等；另請配合本府各機關單位之查核工作。
(二)掌握教職員工生之健康狀況及辦理衛教宣導活動，加強其自主健康管理之意識，如有疑似症狀應儘速就醫，並請落
實通報）作業。
四、有關登革熱防疫之相關資訊，請逕至衛生福利部疾病管制署全球資訊網（http：//www.cdc.gov.tw）查閱或下載運用，亦可撥免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。
五、檢附教育部原函1份。