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飲食教育
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- 教育局編制在地農產-龍眼及蝦主題海報，請各校多加利用。
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- 餐前5分鐘10月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網
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2026-04-13 財團法人台灣好文化基金會建置「神農永續生活共學網|食農教育指南」
一、依據財團法人台灣好文化基金會115年4月1日好基（115）字第115024號函辦理。
二、為推動食農教育與永續生活教育之深化與普及，此會建置「神農永續生活共學網|食農教育指南」（以下簡稱本網站），並於115年3月6日正式上線。
三、本網站係整合「神農計畫」十年推動食農教育之實務經驗，並邀集跨領域教育工作者共同參與建構。經系統化整理與優化，為可供教學現場直接運用之資訊平台。
四、本網站之特色在於突破傳統食農教育之單一面向，融合環境教育、永續發展與創新教學方法，提供完整且具脈絡之教學指引，「無論具備或未具備相關經驗之教師，皆可依循網站架構進行課程設計與實踐」。
五、旨揭網站網址：https://learnforsustainability.lovelytaiwan.org.tw/，鼓勵教師及相關人員踴躍使用本網站資訊，以擴大食農及永續教育之推動效益。
六、檢附來文附件1份（如附件）。
- 2026-04-07 歡迎光臨文元健促網 衛生福利部製作「口腔氟化物之應用與推廣」宣導素材，請加強推廣使用含氟食鹽防齲之口腔健康政策
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2024-10-11 歡迎光臨文元健促網 營養5餐-六大類食物/乳製品家族篇 - YouTube 六大類食物當中的乳品類，包括牛乳、羊乳，以及用乳品製成的起司等加工食品，因為含有豐富的蛋白質和鈣，能夠提供我們所需的營養，所以大家每天的早餐，經常都少不了一杯牛乳。各種乳品琳瑯滿目，光是一杯牛乳，就有鮮乳、保久乳、優酪乳、全脂乳、脫脂乳、營養強化乳等不同的選擇，想多了解一點嗎？一起來進入香濃的乳品世界一探究竟吧！ |
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2024-10-11 歡迎光臨文元健促網 6大類食物_乳品類 - YouTube 每天早晚建議各喝一杯奶（一杯約240毫升）才能補充足夠的鈣質，其他如小魚干、黑芝麻、豆干、海帶或深綠色蔬菜也都有不同的鈣質含量喔。年長者與還在發育的孩童更要特別注意乳品的攝取，不只是鈣，這也是很好的蛋白質營養來源喔！如果喝牛奶覺得肚子不太舒服怎麼辦呢？1. 建議可以先從少量的牛奶慢慢喝2. 試試發酵乳製品（例如:優酪乳、優格、起司等） 那豆漿是否能取代牛奶呢?豆漿雖然含有蛋白質，但鈣質大約只有牛奶的七分之一，不能取代乳品喔！ 另外，除了乳品類食物，應均衡攝取6大類食物，最好再搭配適當的運動，才會讓身體更健康！ |
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2024-10-11 歡迎光臨文元健促網 乳製品的奧妙 - YouTube
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2024-09-21 歡迎光臨文元健促網 一週喝兩次鮮乳 黃偉哲市長表示：國產乳品補鈣增健康!! 一週喝兩次鮮乳 黃偉哲市長表示：國產乳品補鈣增健康!! 配合農業部推動「國產可溯源乳品專案實施計畫」，台南市政府新的學期開始，在全市217所公立國小以及附設193間幼兒園，每禮拜配發2次國產鮮乳，預計有超過10萬名學生受惠，市長黃偉哲上午特別來到北區文元國小，與學生一起喝鮮乳，一來宣導喝鮮乳好處，二來宣布這項計畫正式啟動。 #保久乳 #國產鮮乳 #國產可溯源乳品專案實施計畫 #液態乳 #零關稅進口 #乳糖不耐症 #鈣質攝取 #植物性蛋白 #文元國小 |
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2024-05-23 歡迎光臨文元健促網 健康列車進校園｜台南驗光師公會辦闖關 孩子輕鬆學視力保健 - YouTub 視力保健3010120正確用眼習慣從小培養及重視 |